京都かに旅行 ブランド松葉蟹プランなら大人の隠れ宿の和亭

11月6日に松葉蟹漁が解禁になりました。京都旅行でかに料理を愉しみたいと思っているなら、大人の隠れ宿「 油屋別館 和亭 」がおすすめです。日本海を望める高台に佇む京丹後の隠れ宿で、食事は部屋食、露天風呂付客室と大人の雰囲気とくつろぎを堪能することができます。

日本海の至福の幸である松葉蟹フルコース

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食通も唸らす美味しさの松葉蟹。他のカニと比べ、甘みが強く身の締りがいい、ズワイガニの中でも一級品と呼ばれている松葉蟹です。茹でても焼いてもかにすきでもかに刺しでも美味しいかに料理が食べられる「 タグ付ブランド松葉蟹2匹使用!厳選活蟹フルコース 」。ブランド活ガニは、間人、津居山、柴山の各漁場から仕入れたブランド蟹を料理してくれます。

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料理長の目利きの良さで仕入れてきたタグ付きの松葉蟹は、甘みが豊富で美味しい。

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炭火焼きした焼ガニの香ばしい香りがたまらなく食欲をそそります。焼いた蟹はふっくらぷりぷりの歯ごたえで極上の甘みが口いっぱいに広がります。

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極上の風味と味わいが堪能できる「かにすき」。蟹は鍋に入れてパッと身が膨らんだところで鍋の出汁と一緒に食べるととても美味しいです。さらに美味しく頂くには鍋にカニみそを少し加えるとコクが加わり味に変化がでます。

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締めは、野菜と蟹の旨みが溶け出している出汁で作る雑炊。ふっくらとした蟹の身をほぐし入れてたべるのが私のおすすめです。

心和む露天風呂付客室

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部屋は全室、日本海を眺めることができ、天然温泉の露天風呂付きとなっています。もちろん源泉掛け流しです。部屋は開放感のある大きな窓から見える景色は絶景で、時間が経つごとの景色の移り変わりを愉しめ、眺めているだけでも心が癒やされる景観。

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湖風を感じながら、身も心も癒してくれる天然温泉。家では味わうことができない開放感溢れるお風呂を満喫できます。奥伊根温泉は肌がつるつるすべすべになるという女性に嬉しい美肌の湯。

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加湿器または空気清浄器を借りることができます。お部屋が乾燥して、喉がやられてしまうという人が多いと思いますが、加湿器または空気清浄器を借りることで解消できますね。

伊根の舟屋巡り

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丹後半島にある伊根町には舟屋が周囲5キロメートルに渡り立ち並んでいて、約230軒の舟屋は全国でも珍しいです。舟屋は重要伝統的建造物群保存地区選定地にされていて、観光名所にもなっています。

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水上タクシーを利用して、海から舟屋を見ることができます。家の1階部分が駐車場ならぬ船揚場になっていて、2階で生活をしています。日本の昔の良き風景が残る伊根町独特の景色は、記憶に残る思い出になります。

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純和風の旅館はエレベーターを完備し車いすの人でも過ごしやすいバリアフリー設計になっています。チェックインするとお茶とお菓子を出してくれて、移動してきた疲れを癒してくれる心遣い。旅館、お部屋ともにとても静かで「 大人の隠れ宿 」に最適です。

宿泊プラン 」が多くあり、大切な人との旅プラン、お祝いプラン、還暦プラン(慶祝)、女子旅、母娘旅、プロボーズプラン、50歳以上のプランと豊富にありますが、冬の時期は松葉蟹がお腹いっぱい食べられる「 タグ付ブランド松葉蟹2匹使用!厳選活蟹フルコースプラン 」が油屋別館 和亭の一番人気です。

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